解釋
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- 一 種 帶 有 刺 激 性 及 炙 熱 感 覺 的 辛 味 。 如 ： 「 辛 辣 」 、 「 酸 甜 苦 辣 」 。
- 狠 毒 。 如 ： 「 辣 手 」 、 「 毒 辣 」 、 「 心 狠 手 辣 」 、 「 辣 手 摧 花 」 。
- 熱 烈 、 激 烈 。 如 ： 「 潑 辣 」 、 「 火 辣 」 。
- 辣 椒 ： 一 年 生 草 本 植 物 。 莖 高 一 公 尺 以 內 ， 葉 卵 狀 披 針 形 、 先 端 尖 、 有 長 柄 。 夏 日 ， 葉 腋 開 花 ， 花 冠 五 裂 、 白 色 。 果 實 大 多 呈 細 長 形 ， 也 有 心 臟 形 、 燈 籠 形 。 品 種 有 辛 辣 、 甜 味 兩 種 。 辛 辣 品 種 的 果 實 成 熟 時 呈 紅 色 ， 可 供 調 味 或 調 理 。 富 含 維 他 命 Ｃ 及 胡 蘿 蔔 素 。 原 產 於 南 美 。 或 稱 為 「 番 椒 」 、 「 辣 子 」 。