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單字：
麵
注音：
  1. ㄇㄧㄢˋ
漢語拼音：
  1. miàn
部首：
麥ㄇㄞˋ
部首外筆畫：
09
總筆畫數：
20
解釋
    1. 麵ㄇㄧㄢˋ 粉ㄈㄣˇ ： 麥ㄇㄞˋ 子˙ㄗ 所ㄙㄨㄛˇ 磨ㄇㄛˊ 成ㄔㄥˊ 的˙ㄉㄜ 粉ㄈㄣˇ 末ㄇㄛˋ ， 是ㄕˋ 麵ㄇㄧㄢˋ 製ㄓˋ 品ㄆㄧㄣˇ 的˙ㄉㄜ 素ㄙㄨˋ 材ㄘㄞˊ 。 如ㄖㄨˊ ： 「 高ㄍㄠ 筋ㄐㄧㄣ 麵ㄇㄧㄢˋ 粉ㄈㄣˇ 」 。
    2. 麵ㄇㄧㄢˋ 粉ㄈㄣˇ 所ㄙㄨㄛˇ 製ㄓˋ 成ㄔㄥˊ 的˙ㄉㄜ 條ㄊㄧㄠˊ 狀ㄓㄨㄤˋ 麵ㄇㄧㄢˋ 製ㄓˋ 品ㄆㄧㄣˇ 。 如ㄖㄨˊ ： 「 油ㄧㄡˊ 麵ㄇㄧㄢˋ 」 、 「 湯ㄊㄤ 麵ㄇㄧㄢˋ 」 、 「 陽ㄧㄤˊ 春ㄔㄨㄣ 麵ㄇㄧㄢˋ 」 、 「 牛ㄋㄧㄡˊ 肉ㄖㄡˋ 麵ㄇㄧㄢˋ 」 。
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