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單字：
蒸
注音：
  1. ㄓㄥ
漢語拼音：
  1. zhēng
部首：
艸ㄘㄠˇ
部首外筆畫：
10
總筆畫數：
14
解釋
    1. 利ㄌㄧˋ 用ㄩㄥˋ 加ㄐㄧㄚ 熱ㄖㄜˋ 後ㄏㄡˋ 的˙ㄉㄜ 水ㄕㄨㄟˇ 汽ㄑㄧˋ 溫ㄨㄣ 度ㄉㄨˋ 將ㄐㄧㄤ 食ㄕˊ 物ㄨˋ 弄ㄋㄨㄥˋ 熟ㄕㄡˊ 、 弄ㄋㄨㄥˋ 熱ㄖㄜˋ 。 如ㄖㄨˊ ： 「 蒸ㄓㄥ 飯ㄈㄢˋ 」 、 「 蒸ㄓㄥ 包ㄅㄠ 子˙ㄗ 」 。
    2. 熱ㄖㄜˋ 氣ㄑㄧˋ 上ㄕㄤˋ 升ㄕㄥ 。 如ㄖㄨˊ ： 「 蒸ㄓㄥ 發ㄈㄚ 」 。
    3. 蒸ㄓㄥ 汽ㄑㄧˋ ： 水ㄕㄨㄟˇ 經ㄐㄧㄥ 加ㄐㄧㄚ 熱ㄖㄜˋ 後ㄏㄡˋ 所ㄙㄨㄛˇ 形ㄒㄧㄥˊ 成ㄔㄥˊ 的˙ㄉㄜ 氣ㄑㄧˋ 體ㄊㄧˇ 。
    4. 蒸ㄓㄥ 蒸ㄓㄥ ： 形ㄒㄧㄥˊ 容ㄖㄨㄥˊ 上ㄕㄤˋ 升ㄕㄥ 。 如ㄖㄨˊ ： 「 蒸ㄓㄥ 蒸ㄓㄥ 日ㄖˋ 上ㄕㄤˋ 」 。
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